Гост цукаты технические условия

ГОСТ 31457-2012 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия. Большая база готовых технических условий. Подробности и дополнительную информацию вы можете получить по почте или телефону 8-499-647-72-69. В наличии Технические условия на цукаты ГОСТ 31807-2012 Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия. Настоящие технические условия распространяются на цукаты фасованные, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, реализуемые через торговую сеть и предприятия общественного питания. 1 Область применения Настоящие технические условия распространяются на торты и пирожные. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ 1.1. Цукаты должны изготовлять в соответствии с требованиями настоящего стандарта, по технологической инструкции и рецептурам с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке. Пломбир (фр. Glace Plombières от французского города фр. Plombières-les-Bains)) — французское сливочное мороженое, приготовленное из цельного молока или сливок с повышенным количеством молочного жира, яиц. Технические условия ГОСТ 7975-68 Тыква продовольственная свежая. Технические условия ГОСТ 8756.1-79 Продукты пищевые консервированные. Пря́ник — мучное кондитерское изделие, выпекаемое из специального пряничного теста; печенье на меду или сахаре с пряностями. Общие технические условия; ГОСТ 6442-89 Мармелад. Технические условия; ГОСТ 6477-88 Карамель. Общие технические условия; ГОСТ 6478-89 Ирис. Общие технические условия; ГОСТ 6502-94 Халва. Без тени сомнения можно утверждать, что армия любителей шоколада в разы превышает количество людей, не приемлющих данный десерт ни в каком виде. Технические условия" и ГОСТ Р 51740 "Технические условия на пищевые продукты". Общие требования к разработке и оформлению". Содержание учебного материала. Основные понятия и определения в области технологии: сырье, полуфабрикат, кулинарное изделие, блюдо, кондитерское изделие, кулинарная обработка и т.д. ГОСТ 5897-90 Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей. ГОСТ 5899-85 Изделия кондитерские. Технические условия ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов ГОСТ 24104-88 Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Технические условия. ГОСТ 21405-75 Алыча мелкоплодная свежая. Технические условия 1. ГОСТ 21713-76 Груши свежие поздних сроков созревания. Технические условия ГОСТ 21715-2013 Айва свежая. ГОСТ: Томаты свежие. Технические условия. ГОСТ 34298-2017. Полное меню. ГОСТ 31457-2012 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия. ГОСТ 31807-2012 Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие. 1 Область применения Настоящие технические условия распространяются на торты и пирожные. Мороженое, изготовленное в соответствии с ГОСТ Р 52175-2003, должно отвечать следующим. Этимология. Пряник происходит от прилагательного пряный, др.-рус. пьпьрянъ ( пахучий. Все о шоколаде разных видов: что входит в состав шоколада согласно ГОСТу, и каким бывает. разработана рабочая программа для знаний и умений студентов на спец. предмете технологии.

Links to Important Stuff

Links

  • ГОСТ 31457-2012 Мороженое молочное, сливочное
  • ГОСТ 31807-2012 Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси.
  • Торты и пирожные. Технические условия ТУ 9134-003.
  • Пломбир — Википедия.
  • Пряник — Википедия.
  • Каким бывает шоколад: разные виды шоколада, фото и анализ.
  • программа по дисциплине Технология продукции.